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【高举阁 旅途】 李祖新 @ 我在观音寺等你!

我在观音寺等你!
文/李祖新
观音寺镇,位于桃源县西北部,与沅陵县五强溪镇接壤。辖18个行政村(居),人口2.8万,面积225平方公里。境内山水相连,四季分明。山间盆地众多,山塘密布。山区形态各异,奇峰突立,为远古海槽之隆起地形,残存有大量海洋化石。民风淳朴,热情好客。天然美食异常丰富。手工艺人特别是桃源刺绣传承有序,制品秀丽古朴,为湘西北非物质文化发祥地。古农耕文化长盛不衰,其桃源渔鼓、三棒鼓、山歌对唱等说唱艺术至今活跃于民间。
【01】
境内最有名的要数万阳(羊)山,属雪峰山余脉,为全县第二高峰,海拔928米。2015年被湖南省政府批复为省级自然保护区。此山有三个称呼,一是望阳山,为官方批复名称;二是分别为万羊山、万阳山,为民间通行。传说,有一万只金羊,或一万个金太阳,春夏黄昏时有一万只金羊现身,秋冬有一万个金太阳出现,不知有多少游客为此滞留苦等,一瞥芳颜。
万羊山植物种类繁多,国家特级保护名录只有四种,而此山就有银杏、鹅掌楸、红豆杉,独占三种。此外,野生动物也非常丰富。有野猪、野兔、金钱豹、穿山甲、野山羊、果子狸等。因此,是华南特有的动植物基因库。万阳山还有一个特点,就是山溪多,山泉多,瀑布多。海拔800米处就有山泉流出,且常年不枯。素有七十二峰,八十一溪之称。

万羊山有两种饮品最值得品尝。首先是霸王菊花饮品。由于此地富含天然硒元素,而且高出国家标准0.29%。山下舒溪村有百亩核心基地,集培育、种植、生产、加工、售卖于一体,采取公司加农户,专业化运作,集约化经营,其饮品为省内独家,并远销欧美,东南亚。还有一种茶品,百亩核心基地在万羊山海拨八百多米处,是山民从野生茶树中选育而来,真正的无污染,纯天然,富含硒元素的高山云雾茶,且由于产量有限,异常珍贵。
此外,万羊山还有许多山珍果品。春有山竹笋,抛儿,茶泡。夏有桃源荔枝。秋有板栗,粒江子,酸枣,野生猕猴桃,野生菌类等。冬有冬笋、野葛。而且一年四季有野外蜂蜜可采食。

【02】
大洑溪纵贯全境,上游自株木溪绵延三十公里后,于大洑溪古渡口注入沅江,与穿山、水心寨、夷望溪连成一线,为沅江风光带末端之精华旅游目的地。自大洑溪古渡口上溯至会人溪古渡口,两岸残存有茶马古道遗迹。由于全流域没有工业污染,环境保护得当,其水质天然,清澈透亮,有中华秋沙鸭,白鹭等珍稀鸟类栖息。还有众多野生冷水鱼类繁衍,如岩巴鱼,童鱼,罪古头,赶鱼,撒古泡,刁子鱼,红毛公及虾类,蛙类,贝类等。
沿岸还有多处古农耕基地,古文化遗址,保存完好。特别是和尚岩悬棺遗址,堪称一绝。因建有四级水电站,水量流放有序,最适合水上漂流,而且水势舒缓,安全。大伏溪河支流苗叶溪,舒溪,燕家溪等,更是少有人类涉足,滩潭相连,水势凶涌,适宜探险亲水岸滩宽阔,怪石堆垒,也是篝火晚会最佳去处。

【03】
进入观音寺有两条陆路,一条水路。
陆路之一,自常德启程,经陬市,漆河,理公港,龙潭,自桃源启程,经三阳,佘家坪,龙潭,前行八公里,到达观音寺集镇。
往右行五至十公里,可到达舒溪霸王菊基地,会人溪水库,苗叶溪,沿途可饱览大伏溪河两岸风光,体验漂流,登山,探险,垂钓,采山珍,品野果,重走茶马古道。游览百神山,屯兵岛,锷鱼湾,丫柱山,沙洲河,龙门洞,双洲坪,大龙潭,王令洞,猴子坡,团魚洞,娃娃魚溪等。再上游经三望坡,撩弓溪,板溪,鱼儿坡,石桥岗云海,益家湾古杉林区,可徒步登上万羊山。往左行一公里,沿小溪里,东风石灰矿,团豹上,洒米坡,磨子岩,一碗水,到达万羊山一峰尖古庙,再经一板墙,二峰尖,即可登上万羊山主峰。从集锦沿漆五路前往五公里,往右拐入笋子溪盘山公路,经摸天岭,樱花海,楠木坪,西湾里,锡皮子沟,沿途游赏百丈瀑布,百年楠木基地,竹峰林诲,百亩高山茶园,径直登上万羊山主峰,举目四望,可远眺桃源县城,沅江风光带,汤家溪撑锅台客斯特地貌,俯看可饱览观音寺全境。

陆路之二,自沅陵五強溪镇沿五漆路北行六公里,往左进入燕家溪,亦可徒步直上万羊山主峰,沿溪可攀岩,玩水,赏花,品竹,摘果,别有一番风景,也是现今时兴的风行游法。
若走水路,在桃源县城双洲乘豪华邮轮溯沅江而上,在大伏溪古渡口邮轮码头登岸,略作休整补给,可静心就地游览河神庙,千年古樟,平鱼岛,九狮拜象,习家觜赏鸟,龙湾里四日同辉,登金顶台观赏大伏溪古渡口全境,但见水天一色,水鸟翔波,牛羊满坡,鸡鸭嬉闹,晨暮烟升,犹入仙境,流连忘返。
从金顶台沿山道再游古明清建筑群陈家大院,领略百年老屋风情,感受农耕基地气息,听山歌,品美食,赏野花,参观农耕博物馆,再精心选购伴手礼品,让亲朋至友分享,称心爽意,还能实惠多多。

【04】
如若住宿,完全不必担心。当地村民家家都有民宿馆,现代文明与古朴风情早已完美结合,生活设施一应俱全,随时可享受小吃服务,完全是乡村特有的花生,薯条,米花,油巴巴等。如果凑巧遇上附近农家有红白喜事,那可就撞上大运了,可亲眼见证古老礼数,其礼节之繁复,礼词之俏皮,礼宾之正统,会令何大开眼界,乐不可支。
再说吃喝,就最难详尽。观音寺是古朴文之地,饮食文化保存得极为完整。稻米自产,蔬菜自种,坛菜自制,豆腐自磨。待客菜品,一律使用自制调料,天然可口,令人回味无穷。肉类禽类鱼类全是自养,冬屯全是火烤,一年四季不使用冰箱保鲜,全部依赖自然风光。其中腊味土猪肉最为称道。腊肉保存有农户达三年之久。特别是腊猪板油,是用棕片夾包薰烤的,其味美妙无比。而观音寺所产豆腐,更是美名在外。其自制豆腐乳,由于出外务工人员传播,风行于东南沿海一带。

土菜当中,和渣是一绝。就是用石磨磨出的豆浆制成,经济实惠,美味可口。再如榨巴鱼,鱼儿辣椒,榨辣椒,坛制蕞头,酸豆角,酸泡菜,风味别具一格。观音寺人聪明勤劳,四季都有时令小吃。如若欲尝遍美食,住个一月两月,也不见得尝得完。酒是土酒,因观音寺水质优良,所酿酒品均是绝品,近年有外省人在此酿酒,就是因了这方水土,借名售卖。
观音寺人待客,一律土钵侍奉,即使是在夏天,还是火锅盛行。这不仅是一种风俗习惯,更是一种时尚。村庄里那些靓丽少妇,不少是外省人嫁入,虽然初时并不习惯,但略待时日,便深爱着这方水土,再不言弃。随着民族融合加速,她们的后代出落得如玉似花,水灵至极。

【05】
可以说,每一个路过观音寺的人,无不惊其山水之秀,民风之朴,仿佛置身仙境,每一个住过三两日的人,更是乐不思蜀,不知其返。君若稍有闲暇,何不来一趟观音寺亲身体验,一探究竟?
如此,我在观音寺等你!
丁酉春日半闲楼试笔

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